Магазин
Котлеты “По-сливочному”
Котлеты со сливочным маслом и зеленью
Полуфабрикат рубленный из мяса птицы в панировке, замороженный.
ТУ 10.13.14-031-37676459-2023
Состав: мясо птицы, шпик, вода питьевая, масло сливочное, зелень, сухари панировочные, чесночная эмульсия, пищевые волокна, соль пищевая, декстроза, ароматизатор, стабилизаторы и регуляторы кислотности – Е450, Е451, Е452, специи (перец белый мацис, мускат, чеснок),смеси усилители вкуса и аромата – Е621, эмульгатор – Е471, антиокислитель – Е300, регулятор кислотности – Е575.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 8,0г.
Жир не более – 28,0г. Углеводы – 27,0г. Энергетическая ценность: 390 кКал/ 1640 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Продукт употреблять после термической обработки ( жарка, запекание) до кулинарной готовности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Котлеты “Рубленные из свинины”
Котлеты из свинины
Рубленые, полуфабрикат мясосодержащий рубленный, формованный категории Д, замороженный.
ТУ 10.13.14-030-37676459-2016
Состав: свинина, мясо птицы мех. обвалки, вода питьевая, эмульсии из шкуры свиной(свиная шкура, вода, соль) лук (репчатый, сухой), мука соевая текстурированная, соль пищевая, соевый изолят, меланж яичный, смеси усилителя вкуса и аромата – Е621, Е631, глюкоза, декстроза, аромат мяса, лактоза, сахара (декстроза и мальтодекстрин), пряности (перец черный, перец белый)
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 15,0г.
Жир не более – 29,0г. Углеводы – 15,0г. Энергетическая ценность: 380 кКал/ 1600 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Продукт употреблять после термической обработки (жарка, запекание) до кулинарной готовности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Котлеты Домашние
Котлеты Домашние.
Полуфабрикат рубленный из мяса птицы, формованный, в панировке, замороженный.
ТУ 10.13.14-031-37676459-2023
Состав: мясо птицы мех. обвалки, вода питьевая, шпик, лук (репчатый, сушеный), сухари панировочные, мука соевая, пищевые волокна, меланж яичный, соль пищевая, усилитель вкуса и аромата – Е621, ароматизатор, экстракты специй (перец черный).
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 16,0г. Жир не более – 23,0г. Углеводы – 20,0г. Энергетическая ценность: 350 кКал/ 1470 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Продукт употреблять после термической обработки (жарка, запекание) до кулинарной готовности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Котлеты” В беконе”
Котлеты в беконе
Полуфабрикат из мяса птицы рубленный, формованный, замороженный
ТУ 10.13.14-031-37676459-2023
Состав: грудинка б/к, мясо птицы, шпик, лук репчатый, вода питьевая, батон, соль пищевая, пищевые волокна, смеси усилители вкуса и аромата – Е621, стабилизаторы – Е450, Е452, регулятор кислотности – Е451, виноградный сахар, ароматизатор, молоко сухое цельное, антиокислитель – Е300, перец черный молотый.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 15,0г. Жир не более – 8,0г. Углеводы – 2,0г.
Энергетическая ценность: 140 кКал/ 590 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Продукт употреблять после термической обработки (жарка, запекание) до кулинарной готовности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Крыло маринованное гриль
Крылышки куриные в маринаде Гриль. Полуфабрикат из мяса птицы натуральный, маринованный в панировке, замороженный.
ТУ 10.13.14-006-79705554-2018. Состав: крыло цыпленка-бройлера, сухари панировочные, вода питьевая, растительное масло, специи (паприка кориандр, мускатный орех, чили, лук, чеснок, перец), усилитель вкуса и аромата – Е621, пряные травы, регуляторы кислотности – Е262, Е331, антиокислители – Е301, Е316. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 17,0. Жир, г не более – 10,0. Углеводы, г – 7,0. Энергетическая ценность: 190 ккал/ 780 кДж. Срок годности: замороженных, при температуре хранения не выше минус 10 град. С – не более 1 мес., замороженных, при температуре хране¬ния не выше минус 18 град. С – не более 3 мес. Рекомендации по приготовлению: Подвергнуть термической обработке до полной готовности.
Крыло маринованное острое
Крылышки куриные в остром маринаде.Полуфабрикат из мяса птицы натуральный, маринованный в панировке, замороженный.
ТУ 10.13.14-006-79705554-2018. Состав: крыло цыпленка-бройлера, сухари панировочные, вода питьевая, растительное масло, специи (чили, чеснок, порошок желтой горчицы, тмин, паприка), тростниковый сахар, копченая паприка, регуляторы кислотности – Е262, Е331, антиокислители – Е301, Е316. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 17,0. Жир, г не более – 10,0. Углеводы, г – 7,0. Энергетическая ценность: 190 ккал/ 780 кДж. Срок годности: замороженных, при температуре хранения не выше минус 10 град. С – не более 1 мес., замороженных, при температуре хранения не выше минус 18 град. С – не более 3 мес. Рекомендации по приготовлению: Подвергнуть термической обработке до полной готовности.
Крыло Пикантное к/в сорт первый
Крыло «Пикантное».Продукт из мяса птицы копчено-вареный первого сорта, охлажденный.ТУ 10.13.14-135-00419779-2021.Состав: крыло куриное, вода питьевая, смесь посолочно-нитритная, стабилизаторы – Е450, Е452, регулятор кислотности – Е451, виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата – Е621, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 12,0.
Жир, г, не более – 9,0.Энергетическая ценность: 130 ккал/ 540 кДж.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С и относительной влажности 75% – не более 5 суток, упакованных под вакуумом или в МГС – не более 35 суток.
Куриный рулет
ТУ 10.13.14-087-37676459-2023. Состав: куриное филе с кожей, питьевая вода, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор мяса.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 13,0г. Жир не более – 25,0г. Энергетическая ценность: 277 кКал/ 1158,97 кДж. Упакованных под вакуумом.
Срок хранения: при температуре хранения от 0 до 4С и относительной влажности воздуха 75% – 15 суток. После нарушения целостности упаковки -3 суток, при соблюдении условий хранения, не превышая общего срока годности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Манты
Манты.
Полуфабрикат мясной рубленный в тесте категории Г, замороженный
ТУ 10.13.14-025-037676459-2017
Состав: мука пшеничная в/с, мясо свинины, лук репчатый, вода питьевая, соль пищевая, масло растительное рафинированное дезодорированное, меланж яичный, перец черный молотый.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее –18,0г.
Жир не более – 13,0г. Углеводы – 30,0г. Энергетическая ценность: 310 кКал/ 1300 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 3 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Готовить манты в мантяшнице следует 40-45 минут, отсчитывая время с момента закипания воды. Это, в случае, если они не были заморожены. Для замороженных мантов следует прибавить около пяти минут для их разморозки.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наггетсы
Наггетсы.
Полуфабрикат из мяса птицы, кусковые, в панировке, замороженный
ТУ 10.13.14-031-37676459
Состав: филе куриное, вода питьевая, сухари панировочные, стабилизаторы – Е450, Е452, регулятор кислотности – Е451, виноградный сахар, антиокислитель – Е301, соль поваренная пищевая, сахара (декстроза, мальтодекстин), усилитель вкуса и аромата – Е621, пряности (перец черный, перец белый), ароматизатор пищевой со вкусом мяса.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 18,0г.Жир не более – 5,0г.Углеводы – 10,0г.
Энергетическая ценность: 190 кКал/ 790 кДж
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНО!
Обжарить ломтики филе. Делать это со всех сторон и до золотистой корочки!
Выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Намазка куриная
Намазка куриная. Колбасное изделие из мяса птицы, из термически обработанных ингредиентов, охлажденное. ТУ 9213-008-17742183-15.
Состав: Мясо птицы, кожа куриная, вода, масло растительное, молоко сухое цельное, крахмал картофельный, посолочная смесь, сахар, лук репчатый сушеный, горчица, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, рибонуклеотиды натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), экстракты пряностей (перец черный, любисток), декстроза, гидролизат растительный, экстракт дрожжевой, эмульгатор ( моно- и диглицериды жирных кислот), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия).
Пищевая ценность: 100 г продукта содержит: Белок, г, не менее – 6. Жир, г, не более – 18. Углеводы, г – 1. Энергетическая ценность: 166 ккал/ 694кДж. Срок годности: при температуре воздуха от 0 град. C до 6 град. C и относительной влажности воздуха не более 75%, до 20 суток.
Намазка мясная с грибами
Намазка мясная грибная.
Мясное колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, охлажденное.
ТУ 10.13. 14-171-37676459-2017
Состав: Мясо свинины, шпик, вода, масло растительное, молоко сухое цельное, крахмал картофельный, посолочная смесь, овощи сушеные (лук репчатый, паприка красная, пастернак, сельдерей, морковь, петрушка), усилители вкуса и аромата(глутамат натрия, рибонуклеотиды натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), жрожжевой экстракт, пряность (куркума), ароматизатор, эмульгатор (моно и диглицериды жирных кислот).
Пищевая ценность: 100 г продукта содержит: Белок не менее – 8г. Жир не более – 30г. Углеводы – 2г. Энергетическая ценность: 310 кКал/1 298 кДж.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 20 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Намазка мясная сливочная
Намазка мясная сливочная.
Мясное колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, охлажденное.
ТУ 10.13. 14-171-37676459-2017
Состав: Мясо свинины, шпик свиной, вода, масло растительное, молоко сухое цельное, крахмал картофельный, посолочная смесь, сахар, лук репчатый сушеный, горчица, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, рибонуклеотиды натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), экстракты пряностей (перец черный, любисток), декстроза, гидролизат растительный, экстракт дрожжевой, эмульгатор ( моно- и диглицериды жирных кислот), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия).
Пищевая ценность: 100 г продукта содержит: Белок не менее – 8г. Жир не более – 34г. Углеводы – 2г. Энергетическая ценность: 346 кКал/ 1449кДж.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 20 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Окорок Парма с/к
Окорок «Пармский». Мясной продукт из мяса свинины сырокопченый, категории Б. ТУ 10.13.14-122-00419779-2020. Состав: мясо свинины (окорок), смесь посолочно-нитритная, виноградный сахар, сахар, соль, усилитель вкуса и аромата – Е621, мальтодекстрин, экстракты специи (перец черный, чеснок), ароматизатор натуральный, антиокислитель – Е301. Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок, г, не менее – 21. Жир, г, не более – 15. Энергетическая ценность: 220 ккал/ 920 кДж. Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С и относительной влажности воздуха 70-80% – не более 40 суток.
Окорок Тамбовский
Окорок Изысканный.
Продукт из мяса, цельнокусковой, варено-копченый, категории Б, охлажденный.
ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
Состав: окорок бескостный свиной в шкуре, вода питьевая, соль пищевая, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор мяса.
Фиксатор окраски – нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок не менее – 16,0г.Жир не более – 20,0г.
Углеводы – 1,0г.Энергетическая ценность: 250 кКал/ 1050 кДж.
Упаковано под вакуум.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Окорочок “Пикантный” к/в сорт высший
Окорочок «Пикантный».Продукт из мяса птицы копчено-вареный высшего сорта, охлажденный.ТУ 10.13.14-135-00419779-2021.
Состав: крыло куриное, вода питьевая, смесь посолочно-нитритная, стабилизаторы – Е450, Е452, регулятор кислотности – Е451, виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата – Е621, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор.Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок, г, не менее – 15,0.Жир, г, не более – 10,0.Энергетическая ценность: 150 ккал/ 630 кДж.Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С и относительной влажности 75% – не более 5 суток, упакованных под вакуумом или в МГС – не более 35 суток.