Магазин

Говядина с/к (нарезка), кг

Говядина сырокопченая (нарезка). Продукт из мяса говядины сырокопченый, охлажденный. ТУ 10.13.14-037-37676459-2017. Состав: мясо свинины, вода питьевая, смесь посолочно-нитритная, соль поваренная пищевая, кориандр, имбирь, чеснок, можжевельник, перец белый, паприка, тмин, перец черный, гидролизат растительного белка (кукуруза), антиокислители -Е300, Е301, усилитель вкуса и аромата-Е621, стабилизатор-Е331, консервант-Е252, стартовая культура (носитель- декстроза). Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 20,0. Жир, г, не более – 3,0. Углеводы, г – 1,0. Энергетическая ценность: 113 ккал. Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град.С и относительной влажности 70-80% – упакованных под вакуумом – не более 15 суток.

Грудинка “Купеческая” к/з кат. Г

Грудинка Купеческая.

Продукт из мяса, цельно кусковой, копчено-запеченный, категории Г, охлажденный.
ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
Состав: грудинка свиная бескостная на шкуре, вода питьевая, соль пищевая, виноградный сахар, специи (кориандр, тмин), усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислитель – Е301.
Фиксатор окраски – нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 11,0г.Жир не более – 58,0г.Углеводы – 1,0г.
Энергетическая ценность: 570 кКал/ 2390 кДж.
Упаковано под вакуум.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Грудка Карпаччо Янтарная сорт экстра

Грудка цыпленка-бройлера «Карпаччо Янтарная».

Продукт из мяса птицы сырокопченый сорта экстра, охлажденный.
ТУ 10.13.14-087-37676459-2023
Состав: филе грудки, вода питьевая, соль пищевая, экстракты специй (перец черный, чеснок), соль, сахар, виноградный сахар, мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата – Е621, Е631, антиокислитель – Е301, ароматизатор (лактоза, молочный протеин), ароматизатор коптильный натуральный.
Фиксатор окраски – нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 17,0г.Жир не более – 5,0г.
Энергетическая ценность: 110 кКал/ 470 кДж.
Упаковано под вакуум.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 40 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Зразы с ветчиной и сыром

Зразы с ветчиной и сыром

Полуфабрикат рубленный из мяса птицы, формованный, в панировке, замороженный.
ТУ 10.13.14-031-37676459-2023
Состав: филейная часть бедра, мясо птицы мех. обвалки, шпик, вода питьевая, ветчина, сыр, сухари панировочные, пищевые волокна, соль пищевая, декстроза, ароматизатор мяса, стабилизаторы и регуляторы кислотности – Е450, Е451, Е452, специи (перец белый мацис, мускат, чеснок), усилитель вкуса и аромата – Е621, эмульгатор – Е471, антиокислитель – Е300, регулятор кислотности – Е575.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 8,0г. Жир не более – 25,0г. Углеводы – 27,0г.
Энергетическая ценность: 370 кКал/ 1550 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Продукт употреблять после термической обработки (жарка, запекание) до кулинарной готовности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Карпаччо сыровяленое

Карпаччо с/в

Карпаччо из куриной грудки сыровяленое. Продукт из мяса птицы сыровяленый сорта экстра, охлажденный. ТУ 10.13.14-087-37676459-2023. Состав: филе грудки, соль пищевая, кориандр, имбирь, чеснок, можжевельник, перец белый,декстроза, антиокислители -Е300, Е301,сахароза, усилитель вкуса и аромата -Е621, стабилизатор-Е331, консервант -Е252, вода питьевая, стартовая культура -носитель декстроза. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее-17,0г.Жир не более-5,0г. Энергетическая ценность: 110 кКал/ 470 кДж. Вид упаковки: упаковано под вакуумом. Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град.С и относительной влажности 70-80% – не более 30 суток, упакованных под вакуумом или в МГС – не более 270 суток.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке. E-mail: control@emelyanoff.com На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Колбаса Любимая

Колбаса вареная «Любимая».Колбаса вареная из мяса птицы первого сорта, охлажденная. ТУ 10.13.14-004-24959233-2018. Состав: мясо птицы, шпик свиной, мясо свинины, вода питьевая, эмульсия шкурки, молоко сухое цельное, смесь посолочно-нитритная, регулятор кислот- ности-Е451,специи(перец белый,кардамон),мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата-Е621,Е631,антиокислитель-Е300,загустители – Е407а, Е412, Е415, Е466, ароматизатор, экстракты специй (перец черный, имбирь), модифицированный крахмал, виноградный сахар, соевый белок, пищевые волокна (овес), краситель – Е120, сухой сироп глюкозы, декстроза, лактоза, животный белок (свиной), сахар, кардамон молотый. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее- 12,0. Жир, г не более – 30,0. Углеводы, г – 1,0.Энергетическая ценность: 320 ккал/ 1350 кДж.Срок годности: при температуре воздуха от 0 град. C до 6 град. C и относительной влажности воздуха не более 75%, упакованных под вакуумом или МГС – не более 35 суток.