No products in the cart.
Магазин
Колбаса с/к “Московская”
Московская
Колбаса сырокопченая «Московская» полусухая
Мясной продукт категории А, охлажденный.
ГОСТ Р 55456-2023
Состав: мясо свинины, мясо говядины в/с, шпик свиной, соль пищевая, специи -перец белый, кардамон, экстракты специй- перец черный, сухой глюкозный сироп, декстроза, антиокислители – Е300, Е301,краситель-свекла красная, стартовые культуры –носитель декстроза.Фиксатор окраски-нитрит натрия.
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 18,0г. Жир не более – 44,0г. Энергетическая ценность: 470 кКал/ 1970 кДж.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 180 суток.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наличие белого налета не является признаком порчи продукта.
Колбаса с/к Салями Деликатесная
Деликатесная
Колбаса сырокопченая «Салями Деликатесная» полусухая
Мясной продукт категории А, сырокопченый, охлажденный
ТУ 10.13.14-003-24959233-2018
Состав: мясо свинины, филе куриное, шпик свиной, соль пищевая, специи-перец белый, кардамон, чеснок, декстроза, сухой глюкозный сироп, усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислители – Е300, Е301, экстракты специй –перец белый, мускат, краситель-свекла красная, стартовые культуры -носитель декстроза. Фиксатор окраски-нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 12,0г.
Жир не более – 30,0г.
Энергетическая ценность: 320 кКал/ 1330 кДж
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 180 суток.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наличие белого налета не является признаком порчи продукта.
Колбаса с/к Салями Перечная
Перечная
Колбаса сырокопченая «Салями Перечная» полусухая
Мясной продукт категории А, сырокопченый, охлажденный
ТУ 10.13.14-048-37676459-2017
Состав: мясо свинины, грудинка свиная, соль пищевая, специи -перец белый, кориандр, сухой глюкозный сироп, декстроза, усилитель вкуса и аромата-Е621,антиокислители – Е300, Е301,экстракты специй-перец белый, краситель-свекла красная, стартовые культуры-носитель декстроза. Фиксатор окраски- нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 18,3г.
Жир не более – 48,1г.
Энергетическая ценность: 506 кКал/ 2120 кДж
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С – не более 180 суток
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наличие белого налета не является признаком порчи продукта.
Колбаса с/к Фуэт
Мясное колбасное изделие категории А, охлажденное.
ТУ 10.13.14-003-24959233-2018
Состав: мясо свинины, шпик свиной, нитритно-посолочная смесь, специи (перец белый, тимьян), экстракты специй (мускат), усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислитель – Е301,краситель – свекла красная, стартовые культуры (носитель – декстроза).
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок, г, не менее – 14,0
Жир, г, не более – 42,0
Углеводы, г, не более – 2,0
Энергетическая ценность: 440 ккал/ 1850 кДж
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С – не более 180 суток.
Колбаса сыровяленая
Сыровяленая полусухая
Мясной продукт категории А, сыровяленый
ТУ 10.13.14-048-37676459-2017
Состав: мясо свинины, грудинка свиная,соль пищевая, сухое молоко обезжиренное, перец черный, перец белый, усилитель вкуса и аромата – Е621,мальтодекстрин, натуральные ароматизаторы, экстракт дрожжей, экстракты специй-перец черный, сухой глюкозный сироп, антиокислители – Е300, Е301, краситель – свекла красная, стартовые культуры – носитель декстроза. Фиксатор окраски – нитрит натрия. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 19,6г. Жир не более – 41,4г. Энергетическая ценность: 451 кКал/ 1888 кДж. Вид упаковки: упаковано под вакуумом. Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С, – не более 120 суток. Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке. Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наличие белого налета не является признаком порчи продукта.
Колбаса сыровяленая “в плесени”
Мясной продукт категории А, сыровяленый.
ТУ 10.13.14-003-24959233-2018
Состав: мясо свинины, грудинка свиная, смесь посолочно- нитритная, сухое молоко обезжиренное, перец, усилитель вкуса и аромата – Е621, натуральные ароматизаторы, антиокислители – Е300, Е301,краситель- свекла красная, стартовые культуры (носитель – декстроза). Имитация плесени: краситель Е170, пищевой желатин (свиной), модифицированный крахмал (картофельный), регулятор кислотности Е262,Е202, загуститель Е415. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 21. Жир, г, не более – 29. Энергетическая ценность: 350 ккал/ 1440 кДж. Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С – не более 90 суток.
Колбаса Фермерская
Колбаса полукопченая «Фермерская».Колбаса полукопченая из мяса птицы 3 сорта, охлажденная.ТУ 10.13.14-001-24959233-2018.
Состав: мясо птицы, шпик свиной, мясо свинины, вода питьевая, эмульсия шкурки, белок соевый текстурированный, смесь посолочно-нитритная, белок животный (свиной), стабилизаторы и регуляторы кислотности – Е450, Е451, Е452, Е575, усилитель вкуса и аромата – Е621, декстроза, специи (тмин, чеснок, перец белый, мацис, мускат, чеснок), антиокислитель – Е301, ароматизатор, пищевые волокна, гемоглобин, загустители – Е407а, Е412, экстракты специй (перец черный), эмульгатор – Е471; антиокислитель – Е300, виноградный сахар, красители – Е124, Е120.Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок, г, не менее – 8,0.Жир, г, не более – 40,0.Энергетическая ценность: 390 ккал/ 1640 кДж.Срок годности: при температуре воздуха от 0 град. C до 6 град. C и относительной влажности воздуха не более 75%, упакованных под вакуумом или МГС – не более 60 суток.
Колбаски “Гриль рубленый шашлык”
Гриль. Рубленый шашлык.
Полуфабрикат мясосодержащий рубленный, формованный в оболочке категории Д, замороженный.
ТУ 10.13.14-030-37676459-2016
Состав: мясо птицы, шпик свиной, мясо свинины, лук репчатый, эмульсии из шкуры свиной(свиная шкура, вода, соль, горчица) вода питьевая, соль пищевая, гемоглобин, уксус, перец черный молотый, стабилизаторы – Е450, Е452, регулятор кислотности – Е451, виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата – Е621, специи (перец белый), антиокислитель – Е316, ароматизатор мяса, экстракты специй (перец черный).
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 16,0г. Жир не более – 25,0г.Энергетическая ценность: 250 кКал/1040 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Для того чтобы рубленый шашлык прожарились равномерно, не забывайте часто переворачивать решетку. Готовить такие колбаски нужно всего несколько минут — долгое приготовление вредит блюду и делает его сухим.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Колбаски гриль “Куриные”
КОЛБАСКИ-ГРИЛЬ «КУРИНЫЕ», мясное колбасное изделие, охлажденное.
ТУ 10.13.14-036-37676459-2016
Состав: филе куриное, кожа куриная, вода питьевая, соль пищевая, пряности (лук, паприка, чеснок), соль, виноградный сахар, краситель экстракт паприки, загуститель Е407, регулятор кислотности Е451, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислитель Е301, ароматизатор.
Фиксатор окраски – нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 13,0г. Жир не более – 23,0г. Углеводы – 1,6г. Энергетическая ценность: 265,4 кКал/1104,0 кДж.
Упаковано в условиях МГС.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – 15 суток, не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Колбаски гриль “Мюнхенские” кат. Б
Колбаски гриль «Мюнхенские».Мясное колбасное изделие категории Б, охлажденное.ТУ 10.13.14-005-24959233-2018.Состав: мясо свинины, мясо птицы, шкура свиная, шпик свиной, вода питьевая, кожа куриная, смесь посолочно-нитритная, крахмал картофельный, петрушка зеленая, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, Е330, мальтодекстрин, уси¬литель вкуса и аромата – Е621, Е631, Е627, виноградный сахар, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор, декстроза, антислеживающий агент – Е551, натуральный ароматизатор лимона, экстракт паприки, пряности, гидролизат растительного белка, рапсовое масло, коптильные ароматизаторы, экстракты пряностей, карамель.Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок, г, не менее – 8,0.Жир, г, не более – 45,0. Углеводы, г – 1,0.Энергетическая ценность: 440 ккал/ 1850 кДж.
Срок годности: при температуре от 0 до 6 С при относительной влажности воздуха 75% – не более 8 суток, упакованных под вакуумом или МГС – не более 30 суток.
Колбаски Парижские к/в кат. В
Колбаски варено-копченые «Парижские».Мясное колбасное изделие варено-копченое категории Б, охлажденное.
ТУ 10.13.14-003-24959233-2018. Состав: мясо птицы обваленное, мясо свинины, шпик свиной, вода питьевая, смесь посолочно-нитритная, белок животный (свиной), гемоглобин, стабилизаторы и регуляторы кислотности – Е450, Е451, Е452, Е575, специи (перец белый мацис, мускат, чеснок, паприка), усилитель вкуса и аромата – Е621, эмульгатор – Е471, антиокислители – Е300, Е316 загустители – Е407а, Е412, ароматизатор, экстракты специй (перец черный, паприка, мускат), виноградный сахар, декстроза, красители – Е124, Е120.Белок, г, не менее – 12,0.Жир, г, не более – 37,0.Энергетическая ценность: 380 ккал/1600 кДж.Срок хранения: при температуре хранения от 0 до 6 град. С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток, упакованных под вакуумом или МГС – не более 60 суток.
Колбаски сыровяленые
Колбаски сыровяленые
Мясной продукт категории А, сыровяленый, полусухой
ТУ 10.13.14-048-37676459-2017 Состав: мясо свинины, грудинка свиная, соль пищевая, сухое молоко обезжиренное, перец черный, перец белый, усилитель вкуса и аромата – Е621,мальтодекстрин, натуральные ароматизаторы, экстракт дрожжей, экстракты специй –перец черный, сухой глюкозный сироп, антиокислители – Е300, Е301, краситель – свекла красная, стартовые культуры – носитель декстроза. Фиксатор окраски – нитрит натрия. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 19,6г. Жир не более – 41,4г. Энергетическая ценность: 451 кКал/ 1888 кДж. Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 120
суток. Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наличие белого налета не является признаком порчи продукта.
Котлеты “Мичуринские”
Котлеты «Мичуринские», полуфабрикат рубленный из мяса птицы, замороженный.
ТУ 10.13.14-031-37676459-2023
Состав: мясо птицы, батон, вода питьевая, кожа куриная, лук репчатый жаренный, молоко сухое цельное, соль пищевая, усилитель вкуса – Е621, стабилиза¬торы – Е450, Е452, регулятор кислотности – Е451, виноградный сахар, сухое обезжиренное молоко, антиокислитель – Е300, сахара (декстроза, мальтодекстрин), пряности (перец черный, перец белый), ароматизатор пищевой со вкусом мяса.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 35,0г. Жир не более – 15,0г. Углеводы – 5,0г. Энергетическая ценность: 410 кКал/ 1720 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Продукт употреблять после термической обработки (жарка, запекание) до кулинарной готовности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.