Subtotal: 1100,00 ₽
МЕНЮ
Полуфабрикат мелкокусковой бескостный категории А в маринаде, охлажденный/замороженный. ГОСТ 32951-2014. Состав: мясо свинины (карбонад), регулятор кислотности – Е451, животный протеин (свиной), виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата – Е621, ароматизатор, вода питьевая, соль поваренная, мальтодекстрин, специи (паприка, лук, перец черный), экстракт паприки.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 15,0.
Жир, г, не более – 15,0. Энергетическая ценность: 200 ккал/ 840 кДж.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С – не более 5 суток, при температуре не выше минус 12 град. С – 30 суток.
Рекомендации по приготовлению: Подвергнуть термической обработке до полной готовности.
Шейка свиная «Столичная».Мясной варено-копченный продукт из свинины категории В, охлажденный.ТУ 10.13.14-111-00419779-2019.
Состав: шейка свиная, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, мальтодекстрин, уси¬литель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор. Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок, г, не менее – 11,0.Жир, г, не более – 38,0.Углеводы, г – 1,0. Энергетическая ценность: 390 ккал/ 1630 кДж.Срок годности: при температуре от 0 до 6 С при относительной влажности воздуха 75% – не более 5 суток, упакованных под вакуумом или МГС – не более 30 суток.
Шея Столичная.
Продукт из мяса, цельнокусковой, варено-копченый, категории В, охлажденный.
ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
Состав: шейка свиная, вода питьевая, соль пищевая, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор мяса.
Фиксатор окраски – нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок не менее – 11,0г.Жир не более – 38,0г.Углеводы – 1,0г. Энергетическая ценность: 390 кКал/ 1630 кДж.
Упаковано в условиях МГС.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Шницель говяжий, полуфабрикат рубленный, формованный, не панированный, замороженный.
ТУ 10.13.14-030-37676459-2016
Состав: Говядина, мясо птицы мех. обвалки, мясо птицы, говяжья жилка, вода питьевая, соль пищевая, пищевые волокна, пряности и экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата E621, ароматизатор пищевой, сахара (декстроза, мальтодекстрин), стабилизатор Е401, уплотнитель Е516, регулятор кислотности Е450ili, крахмал картофельный, гемоглобин.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 16,0г.
Жир не более – 18,0г. Энергетическая ценность: 230 кКал/ 940 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Продукт употреблять после термической обработки (жарка, запекание) до кулинарной готовности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Шпикачки «Тамбовские». Продукт мясной, колбасное изделие, шпикачки, вареные, охлажденное.
ТУ 10.13.14-036-37676459-2016
Состав: мясо птицы, шпик свиной, вода питьевая, мясо свинины, эмульсия шкуры, соль пищевая, яичный порошок, чеснок, орех мускатный, загуститель Е464, Е407а, мальтодекстрин, стабилизатор и регулятор кислотности – Е450, Е451, усилитель вкуса и аромата – Е621, декстроза, специи (тмин), антиокислитель – Е301, экстракты специй, ароматизатор мяса, Е407а, карамелизованный сахар, красители – Е124, Е120. Фиксатор окраски – нитрит натрия. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 9,0г. Жир не более – 22,0г. Углеводы – 1,5г. Энергетическая ценность: 240 кКал/990 кДж.
Упаковано в условиях МГС.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 15 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.