Каталог продукции

Магазин

Колбаски “Гриль рубленый шашлык”

560,00 

Гриль. Рубленый шашлык.

Полуфабрикат мясосодержащий рубленный, формованный в оболочке категории Д, замороженный.
ТУ 10.13.14-030-37676459-2016
Состав: мясо птицы, шпик свиной, мясо свинины, лук репчатый, эмульсии из шкуры свиной(свиная шкура, вода, соль, горчица) вода питьевая, соль пищевая, гемоглобин, уксус, перец черный молотый, стабилизаторы – Е450, Е452, регулятор кислотности – Е451, виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата – Е621, специи (перец белый), антиокислитель – Е316, ароматизатор мяса, экстракты специй (перец черный).
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 16,0г. Жир не более – 25,0г.Энергетическая ценность: 250 кКал/1040 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Для того чтобы рубленый шашлык прожарились равномерно, не забывайте часто переворачивать решетку. Готовить такие колбаски нужно всего несколько минут — долгое приготовление вредит блюду и делает его сухим.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Колбаски гриль “Мюнхенские”

523,00 

Колбаски гриль «Мюнхенские». Мясное колбасное изделие, охлажденное.ТУ 10.13.14-005-24959233-2018.Состав: мясо свинины, мясо птицы, шкура свиная, шпик свиной, вода питьевая, кожа куриная, смесь посолочно-нитритная, крахмал картофельный, петрушка зеленая, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, Е330, мальтодекстрин, уси¬литель вкуса и аромата – Е621, Е631, Е627, виноградный сахар, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор, декстроза, антислеживающий агент – Е551, натуральный ароматизатор лимона, экстракт паприки, пряности, гидролизат растительного белка, рапсовое масло, коптильные ароматизаторы, экстракты пряностей, карамель.Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок, г, не менее – 8,0.Жир, г, не более – 45,0. Углеводы, г – 1,0.Энергетическая ценность: 440 ккал/ 1850 кДж.
Срок годности: при температуре от 0 до 6 С при относительной влажности воздуха 75% – не более 8 суток, упакованных под вакуумом или МГС – не более 30 суток.

Колбаски для жарки “ГРИЛЬБАСА” с соленым огурцом

559,00 

“Грильбаса с огурцом”

Изделие колбасное из мяса, колбаски вареные, охлажденное. ТУ 10.13.14-034-37676459-2024 Состав: мясо свинины, вода питьевая, огурец маринованный, соль пищевая, загуститель Е407, регулятор кислотности Е451, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата Е621, виноградный сахар, антиокислители Е301, ароматизатор мяса, специи (горчица, перец белый), зелень свежая(укроп), сахар, перец черный молотый. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 8,0г. Жир не более –45,0г. Углеводы – 1,0г. Энергетическая ценность: 440 кКал/1850 кДж. Упаковано под вакуум. Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 8 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения. Дату изготовления и упаковки смотреть на упаковке. control@emelyanoff.com На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Колбаски Парижские к/в кат. В

618,00 

Колбаски варено-копченые «Парижские». Мясное колбасное изделие варено-копченое категории Б, охлажденное.
ТУ 10.13.14-003-24959233-2018. Состав: мясо птицы, мясо свинины, шпик свиной, вода питьевая, смесь посолочно-нитритная, гемоглобин, стабилизаторы и регуляторы кислотности – Е450, Е451, Е452, Е575, специи (перец белый мацис, мускат, чеснок, паприка), усилитель вкуса и аромата – Е621, эмульгатор – Е471, антиокислители – Е300, Е316 загустители – Е407а, Е412, ароматизатор, экстракты специй (перец черный, паприка, мускат), виноградный сахар, декстроза, красители – Е124, Е120.Белок, г, не менее – 12,0.Жир, г, не более – 37,0.Энергетическая ценность: 380 ккал/1600 кДж.Срок хранения: при температуре хранения от 0 до 6 град. С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток, упакованных под вакуумом или МГС – не более 60 суток.

Колбаски сыровяленые

1199,00 

Колбаски сыровяленые

Мясной продукт категории А, сыровяленый, полусухой
ТУ 10.13.14-048-37676459-2017 Состав: мясо свинины, грудинка свиная, соль пищевая, сухое молоко обезжиренное, перец черный, перец белый, усилитель вкуса и аромата – Е621,мальтодекстрин, натуральные ароматизаторы, экстракт дрожжей, экстракты специй –перец черный, сухой глюкозный сироп, антиокислители – Е300, Е301, краситель – свекла красная, стартовые культуры – носитель декстроза. Фиксатор окраски – нитрит натрия. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 19,6г. Жир не более – 41,4г. Энергетическая ценность: 451 кКал/ 1888 кДж. Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 120
суток. Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наличие белого налета не является признаком порчи продукта.

Котлеты “Мичуринские”

578,00 

Котлеты «Мичуринские», полуфабрикат рубленный из мяса птицы, замороженный.

ТУ 10.13.14-031-37676459-2023
Состав: мясо птицы, батон, вода питьевая, кожа куриная, лук репчатый жаренный, молоко сухое цельное, соль пищевая, усилитель вкуса – Е621, стабилиза¬торы – Е450, Е452, регулятор кислотности – Е451, виноградный сахар, сухое обезжиренное молоко, антиокислитель – Е300, сахара (декстроза, мальтодекстрин), пряности (перец черный, перец белый),
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 35,0г. Жир не более – 15,0г. Углеводы – 5,0г. Энергетическая ценность: 410 кКал/ 1720 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Продукт употреблять после термической обработки (жарка, запекание) до кулинарной готовности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Котлеты “По-сливочному”

545,00 

Котлеты со сливочным маслом и зеленью

Полуфабрикат рубленный из мяса птицы в панировке, замороженный.
ТУ 10.13.14-031-37676459-2023
Состав: мясо птицы, шпик, вода питьевая, масло сливочное, зелень, сухари панировочные, чесночная эмульсия, пищевые волокна, соль пищевая, декстроза, ароматизатор, стабилизаторы и регуляторы кислотности – Е450, Е451, Е452, специи (перец белый мацис, мускат, чеснок),смеси усилители вкуса и аромата – Е621, эмульгатор – Е471, антиокислитель – Е300, регулятор кислотности – Е575.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 8,0г.
Жир не более – 28,0г. Углеводы – 27,0г. Энергетическая ценность: 390 кКал/ 1640 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Продукт употреблять после термической обработки ( жарка, запекание) до кулинарной готовности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Котлеты “Рубленные из свинины”

318,00 

Котлеты из свинины

Полуфабрикат рубленный, замороженный.
ТУ 10.13.14-030-37676459-2016
Состав: свинина, мясо птицы, вода питьевая, лук (репчатый, сухой), мука соевая текстурированная, соль пищевая, соевый изолят, меланж яичный, смеси усилителя вкуса и аромата – Е621, Е631, глюкоза, декстроза, аромат мяса, лактоза, сахара (декстроза и мальтодекстрин), пряности (перец черный, перец белый)
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 15,0г.
Жир не более – 29,0г. Углеводы – 15,0г. Энергетическая ценность: 380 кКал/ 1600 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Продукт употреблять после термической обработки (жарка, запекание) до кулинарной готовности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Котлеты Домашние

293,00 

Котлеты Домашние.

Полуфабрикат рубленный из мяса птицы, формованный, в панировке, замороженный.
ТУ 10.13.14-031-37676459-2023
Состав: мясо птицы, вода питьевая, шпик, лук (репчатый, сушеный), сухари панировочные, мука соевая, пищевые волокна, меланж яичный, соль пищевая, усилитель вкуса и аромата – Е621, ароматизатор, экстракты специй (перец черный).
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 16,0г. Жир не более – 23,0г. Углеводы – 20,0г. Энергетическая ценность: 350 кКал/ 1470 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Продукт употреблять после термической обработки (жарка, запекание) до кулинарной готовности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Котлеты” В беконе”

559,00 

Котлеты в беконе

Полуфабрикат из мяса птицы рубленный, формованный, замороженный
ТУ 10.13.14-031-37676459-2023
Состав: грудинка б/к, мясо птицы, шпик, лук репчатый, вода питьевая, батон, соль пищевая, пищевые волокна, смеси усилители вкуса и аромата – Е621, стабилизаторы – Е450, Е452, регулятор кислотности – Е451, виноградный сахар, ароматизатор, молоко сухое цельное, антиокислитель – Е300, перец черный молотый.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 15,0г. Жир не более – 8,0г. Углеводы – 2,0г.
Энергетическая ценность: 140 кКал/ 590 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Продукт употреблять после термической обработки (жарка, запекание) до кулинарной готовности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Крыло маринованное гриль

499,00 

Крылышки куриные в маринаде Гриль. Полуфабрикат из мяса птицы натуральный, маринованный в панировке, замороженный.
ТУ 10.13.14-006-79705554-2018. Состав: крыло цыпленка-бройлера, сухари панировочные, вода питьевая, растительное масло, специи (паприка кориандр, мускатный орех, чили, лук, чеснок, перец), усилитель вкуса и аромата – Е621, пряные травы, регуляторы кислотности – Е262, Е331, антиокислители – Е301, Е316. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 17,0. Жир, г не более – 10,0. Углеводы, г – 7,0. Энергетическая ценность: 190 ккал/ 780 кДж. Срок годности: замороженных, при температуре хранения не выше минус 10 град. С – не более 1 мес., замороженных, при температуре хране¬ния не выше минус 18 град. С – не более 3 мес. Рекомендации по приготовлению: Подвергнуть термической обработке до полной готовности.

Крыло маринованное острое

559,00 

Крылышки куриные в остром маринаде.Полуфабрикат из мяса птицы натуральный, маринованный в панировке, замороженный.
ТУ 10.13.14-006-79705554-2018. Состав: крыло цыпленка-бройлера, сухари панировочные, вода питьевая, растительное масло, специи (чили, чеснок, порошок желтой горчицы, тмин, паприка), тростниковый сахар, копченая паприка, регуляторы кислотности – Е262, Е331, антиокислители – Е301, Е316. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 17,0. Жир, г не более – 10,0. Углеводы, г – 7,0. Энергетическая ценность: 190 ккал/ 780 кДж. Срок годности: замороженных, при температуре хранения не выше минус 10 град. С – не более 1 мес., замороженных, при температуре хранения не выше минус 18 град. С – не более 3 мес. Рекомендации по приготовлению: Подвергнуть термической обработке до полной готовности.

Крыло Пикантное к/в сорт первый

599,00 

Крыло «Пикантное».Продукт из мяса птицы копчено-вареный первого сорта, охлажденный.ТУ 10.13.14-135-00419779-2021.Состав: крыло куриное, вода питьевая, смесь посолочно-нитритная, стабилизаторы – Е450, Е452, регулятор кислотности – Е451, виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата – Е621, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 12,0.
Жир, г, не более – 9,0.Энергетическая ценность: 130 ккал/ 540 кДж.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С и относительной влажности 75% – не более 5 суток, упакованных под вакуумом или в МГС – не более 35 суток.

Куриный рулет

599,00 

ТУ 10.13.14-087-37676459-2023. Состав: куриное филе с кожей, питьевая вода, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор мяса.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 13,0г. Жир не более – 25,0г. Энергетическая ценность: 277 кКал/ 1158,97 кДж. Упакованных под вакуумом.
Срок хранения: при температуре хранения от 0 до 4С и относительной влажности воздуха 75% – 15 суток. После нарушения целостности упаковки -3 суток, при соблюдении условий хранения, не превышая общего срока годности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Манты

390,00 

Манты.

Полуфабрикат мясной рубленный в тесте, замороженный
ТУ 10.13.14-025-037676459-2017
Состав: мука пшеничная в/с, мясо свинины, лук репчатый, вода питьевая, соль пищевая, масло растительное рафинированное дезодорированное, меланж яичный, перец черный молотый.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее –18,0г.
Жир не более – 13,0г. Углеводы – 30,0г. Энергетическая ценность: 310 кКал/ 1300 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 3 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Готовить манты в мантяшнице следует 40-45 минут, отсчитывая время с момента закипания воды. Это, в случае, если они не были заморожены. Для замороженных мантов следует прибавить около пяти минут для их разморозки.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Наггетсы

629,00 

Наггетсы.

Полуфабрикат из мяса птицы, кусковые, в панировке, замороженный
ТУ 10.13.14-031-37676459
Состав: филе куриное, вода питьевая, сухари панировочные, стабилизаторы – Е450, Е452, регулятор кислотности – Е451, виноградный сахар, антиокислитель – Е301, соль поваренная пищевая, сахара (декстроза, мальтодекстин), усилитель вкуса и аромата – Е621, пряности (перец черный, перец белый), ароматизатор пищевой со вкусом мяса.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 18,0г.Жир не более – 5,0г.Углеводы – 10,0г.
Энергетическая ценность: 190 кКал/ 790 кДж
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНО!
Обжарить ломтики филе. Делать это со всех сторон и до золотистой корочки!
Выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки жира.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.