Subtotal: 4948,00 ₽
МЕНЮ
Изделие булочное «Хлеб пшенично-ржаной «Праздничный» (Карельский) Изготовитель: ИП Емельянов С. С. Адрес производства: Россия, 393778, Тамбовская область, Мичуринский район, п. Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника, д. 6. Состав: мука пшеничная в/с, паста заварная, вода питьевая, дрожжи прессованные, сахар, изюм. Пищевая ценность 100 г. продукта: белок не менее – 7 г, жир не более – 1,1 г, углеводы -54 …
Continue reading Хлеб “Карельский” с изюмом
«Хлеб пшеничный «Кукурузный»
Состав: мука в/с, дрожжи, соль поваренная, закваска кукурузная,
мука кукурузная, пропаренная кукуруза, маргарин. молоко сухое,
сахар, вода питьевая.
Пищевая ценность 100 г. продукта: белок не менее – 7.2 г, жир не более – 1,5 г. углеводы -72.1 г.
Энергетическая ценность: 270 кКал/1129.68 кДж
Условия хранения: при равномерной температуре не ниже +6°С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.
МАССА НЕТТО: 340 г
Изделие булочное «Хлеб Злаковый»
(Славянский)
Изготовитель: ИП Емельянов С. С.
Адрес производства: Россия, 393778, Тамбовская область, Мичуринский район, п. Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника, д. 6.
Состав: мука пшеничная в/с, вода питьевая, смесь злаковая (хлопья кукурузные без сахара дробленые, солод ржаной сухой ферментированный размолотый, семена льна масличного, ядро семян подсолнечника, крупа пшено шлифованное высшего сорта), соль поваренная, дрожжи прессованные.
Пищевая ценность 100 г. продукта: белок не менее – 7,59 г, жир не более – 2,9 г, углеводы -30,53 г.
Энергетическая ценность: 238 кКал/996,5 кДж
Условия хранения: при равномерной температуре не ниже +6°С изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения.
Срок годности: в упаковке до 72 часов, без упаковки 24 часа.
e-mail: control@emelyanoff.com
МАССА НЕТТО: 200 г
На территории предприятия используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Холодец «Деревенский».
Мясосодержащий, категории В, охлажденный.
ТУ 10.13.14-011-37676459-2017
Состав: мясо говядины 1С, вода питьевая, соль пищевая, чеснок, горчица, пищевой желатин (свиной), усилитель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, экстракты специй (черный перец), ароматизатор (сод.сою) декстроза, карамелизированный сахар, регуляторы кислотности – Е576, Е262, Е330, агент влагоудерживающий Е325.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 9,0г. Жир не более – 20,0г. Энергетическая ценность: 220 кКал/ 910 кДж.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 4С при относительной влажности воздуха 75% – не более 5 суток.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Чебуреки.
Полуфабрикат из мяса птицы цыплят-бройлеров рубленный в тесте, замороженный.
ТУ 10.13.14-025-37676459-2017
Состав: мука пшеничная в/с, свинина, мясо птицы, вода питьевая, лук репчатый, шпик свиной, соль поваренная пищевая, усилители вкуса и аромата – Е621, Е631, сухой сироп глюкозы, декстроза, ароматизатор, идентичный натуральному, лактоза, перец черный молотый.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок не менее – 13,0г.Жир не более – 16,0г.
Углеводы – 30г.Энергетическая ценность: 320 кКал/ 1340 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 3 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНО!
Выкладываем чебуреки на раскаленную сковородку и обжариваем по пару минут с каждой стороны (огонь – чуть выше среднего).
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Полуфабрикат мелкокусковой бескостный категории А в маринаде, охлажденный/замороженный. ГОСТ 32951-2014. Состав: мясо свинины (вырезка), регулятор кислотности – Е451, животный протеин (свиной), виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата – Е621, ароматизатор, вода питьевая, соль поваренная, мальтодекстрин, специи (паприка, лук, перец черный), экстракт паприки.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 15,0.
Жир, г, не более – 15,0. Энергетическая ценность: 200 ккал/ 840 кДж.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С – не более 5 суток, при температуре не выше минус 12 град. С – 30 суток.
Рекомендации по приготовлению: Подвергнуть термической обработке до полной готовности.
Шейка свиная «Столичная».Мясной варено-копченный продукт из свинины категории В, охлажденный.ТУ 10.13.14-111-00419779-2019.
Состав: шейка свиная, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, мальтодекстрин, уси¬литель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор. Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок, г, не менее – 11,0.Жир, г, не более – 38,0.Углеводы, г – 1,0. Энергетическая ценность: 390 ккал/ 1630 кДж.Срок годности: при температуре от 0 до 6 С при относительной влажности воздуха 75% – не более 5 суток, упакованных под вакуумом или МГС – не более 30 суток.
Шея Столичная.
Продукт из мяса, цельнокусковой, варено-копченый, категории В, охлажденный.
ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
Состав: шейка свиная, вода питьевая, соль пищевая, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор мяса.
Фиксатор окраски – нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок не менее – 11,0г.Жир не более – 38,0г.Углеводы – 1,0г. Энергетическая ценность: 390 кКал/ 1630 кДж.
Упаковано в условиях МГС.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Шницель говяжий, полуфабрикат рубленный, формованный, не панированный, замороженный.
ТУ 10.13.14-030-37676459-2016
Состав: Говядина, мясо птицы, говяжья жилка, вода питьевая, соль пищевая, пищевые волокна, пряности и экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата E621, ароматизатор пищевой, сахара (декстроза, мальтодекстрин), стабилизатор Е401, уплотнитель Е516, регулятор кислотности Е450ili, крахмал картофельный, гемоглобин.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 16,0г.
Жир не более – 18,0г. Энергетическая ценность: 230 кКал/ 940 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Продукт употреблять после термической обработки (жарка, запекание) до кулинарной готовности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Шпикачки «Тамбовские». Продукт мясной, колбасное изделие, шпикачки, вареные, охлажденное.
ТУ 10.13.14-036-37676459-2016
Состав: мясо птицы, шпик свиной, вода питьевая, мясо свинины, соль пищевая, яичный порошок, чеснок, орех мускатный, загуститель Е464, Е407а, мальтодекстрин, стабилизатор и регулятор кислотности – Е450, Е451, усилитель вкуса и аромата – Е621, декстроза, специи (тмин), антиокислитель – Е301, экстракты специй, ароматизатор мяса, Е407а, карамелизованный сахар, красители – Е124, Е120. Фиксатор окраски – нитрит натрия. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 9,0г. Жир не более – 22,0г. Углеводы – 1,5г. Энергетическая ценность: 240 кКал/990 кДж.
Упаковано в условиях МГС.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 15 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
