No products in the cart.
Ливерный цех
Зельц “Крестьянский”
Зельц «Крестьянский».
Продукт мясной, категории Б, охлажденное.
ТУ 10.13.14-576-37676459-2017
Состав: мясо свинины, вода питьевая, пищевой желатин (свиной), усилитель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, экстракты специй (черный перец), соль пищевая, чеснок, регуляторы кислотности – Е576, Е262, Е330, Е331, агент влагоудерживающий – Е325, горчичный порошок.
Фиксатор окраски – нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок не менее – 12,0г.Жир не более – 50,0г.Энергетическая ценность: 500 кКал/ 2090 кДж.
Упаковано под вакуум.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 8 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Колбаса ливерная Старославянская кат. В
Колбаса ливерная «Старославянская».Колбаса ливерная мясосодержащая категории В, охлажденная.ТУ 9213-004-93709636-12
Состав: печень, легкое, шкура и шпик свиные, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, крупа манная, соль поваренная пищевая, белок соевый текстурированный, крахмал картофельный, лук, пряности (перец черный), экстракты пряностей (мускатный орех, перец черный), сахар, декстроза, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислитель – Е316, животный белок (свиной), загуститель – Е412, перец черный молотый, регулятор кислотности – Е576, Е262, Е330, Е331, агент влагоудерживающий – Е325.Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок, г, не менее – 9,0.Жир, г не более – 37,0.Энергетическая ценность: 370 ккал/ 1540 кДж.Срок годности: при температуре воздуха от 0 град. C до 6 град. C и относительной влажности воздуха не более 75%, упакованных под вакуумом или МГС – не более 30 суток.
Намазка куриная
Намазка куриная. Колбасное изделие из мяса птицы, из термически обработанных ингредиентов, охлажденное. ТУ 9213-008-17742183-15.
Состав: Мясо птицы, кожа куриная, вода, масло растительное, молоко сухое цельное, крахмал картофельный, посолочная смесь, сахар, лук репчатый сушеный, горчица, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, рибонуклеотиды натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), экстракты пряностей (перец черный, любисток), декстроза, гидролизат растительный, экстракт дрожжевой, эмульгатор ( моно- и диглицериды жирных кислот), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия).
Пищевая ценность: 100 г продукта содержит: Белок, г, не менее – 6. Жир, г, не более – 18. Углеводы, г – 1. Энергетическая ценность: 166 ккал/ 694кДж. Срок годности: при температуре воздуха от 0 град. C до 6 град. C и относительной влажности воздуха не более 75%, до 20 суток.
Намазка мясная с грибами
Намазка мясная грибная.
Мясное колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, охлажденное.
ТУ 10.13. 14-171-37676459-2017
Состав: Мясо свинины, шпик, вода, масло растительное, молоко сухое цельное, крахмал картофельный, посолочная смесь, овощи сушеные (лук репчатый, паприка красная, пастернак, сельдерей, морковь, петрушка), усилители вкуса и аромата(глутамат натрия, рибонуклеотиды натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), жрожжевой экстракт, пряность (куркума), ароматизатор, эмульгатор (моно и диглицериды жирных кислот).
Пищевая ценность: 100 г продукта содержит: Белок не менее – 8г. Жир не более – 30г. Углеводы – 2г. Энергетическая ценность: 310 кКал/1 298 кДж.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 20 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Намазка мясная сливочная
Намазка мясная сливочная.
Мясное колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, охлажденное.
ТУ 10.13. 14-171-37676459-2017
Состав: Мясо свинины, шпик свиной, вода, масло растительное, молоко сухое цельное, крахмал картофельный, посолочная смесь, сахар, лук репчатый сушеный, горчица, усилители вкуса и аромата (глутамат натрия, рибонуклеотиды натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), экстракты пряностей (перец черный, любисток), декстроза, гидролизат растительный, экстракт дрожжевой, эмульгатор ( моно- и диглицериды жирных кислот), регуляторы кислотности (ацетат натрия, цитрат натрия).
Пищевая ценность: 100 г продукта содержит: Белок не менее – 8г. Жир не более – 34г. Углеводы – 2г. Энергетическая ценность: 346 кКал/ 1449кДж.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 20 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Паштет печеночный
Паштет «Печеночный».Мясное колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов, охлажденное.
ТУ 10.13.14-132-00419779-2021.Состав: печень, шкура, шпик свиные, вода питьевая, мука пшеничная в/с, крупа манная, смесь посолочно-нитритная, пряности (с горчицей), эмульгатор – Е472, декстроза, сухой глюкозный сироп, соль поваренная пищевая, лактоза, сахар, антиокислители – Е300, Е316, ароматизаторы, усилитель вкуса и аромата – Е621, лук жареный, экстракты пряностей (перец черный, паприка, мускатный орех), животный белок (свиной), загуститель – Е412, белок соевый текстурированный, регуляторы кислотности – Е576, Е262, Е330, Е331, агент влагоудерживающий – Е325.Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок, г, не менее – 9,0.Жир, г, не более – 23,0.
Углеводы, г – 3,0.Энергетическая ценность: 260 ккал/1090 кДж.
Срок хранения: при температуре хранения от 0 до 6 град. С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток.
Уши свиные “по-корейски”
Уши свиные “По-корейски”.
Мясное изделие из субпродуктов, вареное, охлажденный.
ТУ 10.13.14-074-37676459-2016
Состав: уши свиные, вода питьевая, соль пищевая, специи (паприка, чеснок) виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата – Е621, Е631, экстракты специй (мускат), антиокислители – Е300, Е316, ароматизатор мяса, лактоза.
Пищевая и энергетическая ценность: Белок не менее – 7,0г; Жир не более – 13,0г; Углеводы – 1,0г. энергетическая ценность – 150,0 кКал /620,0 кДж.
Срок годности: при температуре от 0 до +4 град. С – не более 5 суток, упакованной под вакуумом или в МГС – не более 15 суток.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Холодец “Деревенский”(говяжий) 0,5кг
Холодец «Деревенский».
Мясосодержащий, категории В, охлажденный.
ТУ 10.13.14-011-37676459-2017
Состав: мясо говядины 1С, вода питьевая, соль пищевая, чеснок, горчица, пищевой желатин (свиной), усилитель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, экстракты специй (черный перец), ароматизатор (сод.сою) декстроза, карамелизированный сахар, регуляторы кислотности – Е576, Е262, Е330, агент влагоудерживающий Е325.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 9,0г. Жир не более – 20,0г. Энергетическая ценность: 220 кКал/ 910 кДж.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 4С при относительной влажности воздуха 75% – не более 5 суток.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.