Сервелат “Классический”

Колбаса варено-копченая сервелат «Классический». Мясное колбасное изделие варено-копченое категории Б, охлажденное. ТУ 10.13.14-003- 24959233-2018. Состав: мясо свинины, шпик свиной, филе куриное, говядина 1с, соевый изолят, вода питьевая, смесь посолочно-нитритная, сахар, регулятор кислотности – Е451, виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислитель – 300, специи (мускатный орех, перец черный), экстракты специй (мускатный орех), пряности, гидролизат растительного белка, рапсовое масло, коптильные ароматизаторы, ароматизатор, экстракты пряностей,карамель носитель-мальтодекстрин), красители – красный рисовый, Е124. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 11,0. Жир, г, не более – 36,0. Энергетическая ценность: 370 ккал/1540 кДж. Срок хранения: при температуре хранения от 0 до 6 град. С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 суток, упакованных под вакуумом или МГС – не более 60 суток.