Колбаса Фермерская

Колбаса полукопченая «Фермерская».Колбаса полукопченая из мяса птицы 3 сорта, охлажденная.ТУ 10.13.14-001-24959233-2018.
Состав: мясо птицы, шпик свиной, мясо свинины, вода питьевая, эмульсия шкурки, белок соевый текстурированный, смесь посолочно-нитритная, белок животный (свиной), стабилизаторы и регуляторы кислотности – Е450, Е451, Е452, Е575, усилитель вкуса и аромата – Е621, декстроза, специи (тмин, чеснок, перец белый, мацис, мускат, чеснок), антиокислитель – Е301, ароматизатор, пищевые волокна, гемоглобин, загустители – Е407а, Е412, экстракты специй (перец черный), эмульгатор – Е471; антиокислитель – Е300, виноградный сахар, красители – Е124, Е120.Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок, г, не менее – 8,0.Жир, г, не более – 40,0.Энергетическая ценность: 390 ккал/ 1640 кДж.Срок годности: при температуре воздуха от 0 град. C до 6 град. C и относительной влажности воздуха не более 75%, упакованных под вакуумом или МГС – не более 60 суток.