Колбаса с/к Ферарезе

Колбаса сырокопченая «Ферарезе» полусухая, охлажденная.
Мясной продукт категории А, сырокопченый.
ТУ 10.13.14-123-00419779-2020. Состав: мясо свинины, шпик свиной, смесь посолочно-нитритная, виноградный сахар, сахар, специи (перец черный, чеснок), ароматизатор, усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислитель – Е316, консервант Е251 сублимированные стартовые культуры для мясных продуктов. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 20,0. Жир, г, не более – 41,0. Энергетическая ценность: 450 ккал/ 1880 кДж. Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 90 суток.