Колбаса в/к “Мадера”

Мясное колбасное изделие, категории А, охлажденное. ТУ 10.13.14-115-00419779-2019. Состав: мясо свинины, мясо говядины, вода питьевая, посолочно-нитритная смесь, специи (перец черный, чеснок), виноградный сахар, сахар, усилитель вкуса и аромата – Е621, консервант – Е251, антиокислитель – Е316, загустители – Е407а, Е412, ароматизатор, соль, экстракты специй (перец черный), стабилизаторы – Е450(iv), Е452(ii), регулятор кислотности – Е451(ii).
Пищевая ценность: 100 г продукта содержит: Белок, г, не менее – 16,0. Жир, г, не более – 33,0. Углеводы, г – 1,0. Энергетическая ценность: 370 ккал/1550 кДж. Срок хранения: при температуре хранения от 0 до 6 град. С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 30 сут, упакованных под вакуумом или МГС – не более 60 суток.