Ветчина свиная Славянская(в/к)

Ветчина «Славянская».Мясной ветчинный продукт категории В, охлажденный.ТУ 10.13.14-111-00419779-2019.
Состав: мясо свинины, вода питьевая, смесь посолочно-нитритная, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, антиокислитель – Е301, ароматизатор.Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок, г, не менее – 11,0.Жир, г, не более – 18,0.Углеводы, г – 5,0.
Энергетическая ценность: 230 ккал/ 960 кДж.Срок годности и условия хранения: при температуре воздуха от 0 до 60С и относительной влажности воздуха 75-78% – 5 суток, упакованных под вакуумом или МГС – не более 30 суток.