Колбасы сырокопченые
Карпаччо сыровяленое острое
Карпаччо сыровяленое острое. Продукт из мяса птицы сыровяленый сорта экстра, охлажденный. ТУ 10.13.14-135-00419779-2021. Состав: филе грудки, вода питьевая, смесь посолочно-нитритная, соль поваренная пищевая, кориандр, имбирь, чеснок, можжевельник, перец белый, паприка, тмин, перец черный, гидролизат растительного белка (кукуруза), антиокислители -Е300, Е301, усилитель вкуса и аромата-Е621, стабилизатор-Е331, консервант-Е252, стартовая культура (носитель- декстроза). Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее-17,0.Жир, г, не более-5,0. Энергетическая ценность: 110 ккал/ 470 кДж.Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град.С и относительной влажности 70-80% – не более 30 суток, упакованных под вакуумом или в МГС – не более 40 суток.
Колбаса с/к «Салями Перечная» полусухая (Нарезка)
Перечная нарезка
Колбаса сырокопченая «Салями Перечная» полусухая (Нарезка).
Мясной продукт категории А, сырокопченый, охлажденный.
ТУ 10.13.14-048-37676459-2017
Состав: мясо свинины, грудинка свиная, соль пищевая, специи -перец белый, кориандр, сухой глюкозный сироп, декстроза, усилитель вкуса и аромата-Е621,антиокислители – Е300, Е301,экстракты специй-перец белый, краситель-свекла красная, стартовые культуры-носитель декстроза. Фиксатор окраски- нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 18,3г.
Жир не более – 48,1г.
Энергетическая ценность: 506 кКал/ 2120 кДж
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 45 суток.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наличие белого налета не является признаком порчи продукта.
Колбаса с/к “Брауншвейгская”
Брауншвейгская
Колбаса сырокопченая «Брауншвейгская», полусухая
Мясной продукт категории А, охлажденный
ГОСТ Р 55456-2013
Состав: мясо говядины в/с, мясо свинины, шпик свиной, соль пищевая, декстроза, сухой глюкозный сироп, сухое обезжиренное молоко, усилитель вкуса и аромата – Е621, перец черный, антиокислители – Е300, Е301, краситель- свекла красная, стартовые культуры -носитель декстроза.Фиксатор окраски-нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 15г.
Жир не более – 53г.
Энергетическая ценность: 540 кКал/ 2260 кДж
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 180 суток.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Колбаса с/к “Брауншвейгская” полусухая (нарезка )
Брауншвейгская нарезка
Мясной продукт категории А, сырокопченый
ГОСТ Р 55456-2013
Состав: мясо говядины в/с, мясо свинины, шпик свиной, соль пищевая, декстроза, сухой глюкозный сироп, сухое обезжиренное молоко, усилитель вкуса и аромата – Е621, перец черный, антиокислители – Е300, Е301, краситель- свекла красная, стартовые культуры -носитель декстроза.Фиксатор окраски-нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 15г.
Жир не более – 53г.
Энергетическая ценность: 540 кКал/ 2260 кДж
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 45 суток
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Колбаса с/к “Брауншвейгская”(шт)
Брауншвейгская
Колбаса сырокопченая «Брауншвейгская», полусухая
Мясной продукт категории А, охлажденный
ГОСТ Р 55456-2013
Состав: мясо говядины в/с, мясо свинины, шпик свиной, соль пищевая, декстроза, сухой глюкозный сироп, сухое обезжиренное молоко, усилитель вкуса и аромата – Е621, перец черный, антиокислители – Е300, Е301, краситель- свекла красная, стартовые культуры -носитель декстроза.Фиксатор окраски-нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 15г.
Жир не более – 53г.
Энергетическая ценность: 540 кКал/ 2260 кДж
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 180 суток.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Колбаса с/к “Московская”
Московская
Колбаса сырокопченая «Московская» полусухая
Мясной продукт категории А, охлажденный.
ГОСТ Р 55456-2023
Состав: мясо свинины, мясо говядины в/с, шпик свиной, соль пищевая, специи -перец белый, кардамон, экстракты специй- перец черный, сухой глюкозный сироп, декстроза, антиокислители – Е300, Е301,краситель-свекла красная, стартовые культуры –носитель декстроза.Фиксатор окраски-нитрит натрия.
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 18,0г. Жир не более – 44,0г. Энергетическая ценность: 470 кКал/ 1970 кДж.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 180 суток.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наличие белого налета не является признаком порчи продукта.
Колбаса с/к “Московская” (нарезка )
Московская нарезка
Колбаса сырокопченая «Московская» полусухая (нарезка)
Мясной продукт категории А, охлажденный.
ГОСТ Р 55456-2023
Состав: мясо свинины, мясо говядины в/с, шпик свиной, соль пищевая, специи -перец белый, кардамон, экстракты специй- перец черный, сухой глюкозный сироп, декстроза, антиокислители – Е300, Е301,краситель-свекла красная, стартовые культуры –носитель декстроза.Фиксатор окраски-нитрит натрия.
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 18,0г. Жир не более – 44,0г. Энергетическая ценность: 470 кКал/ 1970 кДж.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 45 суток.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наличие белого налета не является признаком порчи продукта.
Колбаса с/к “Московская”(шт)
Колбаса сырокопченая «Московская» полусухая
Мясной продукт категории А, охлажденный. ГОСТ Р 55456-2023
Состав: мясо говядины в/с, мясо свинины (карбонад, окорок), шпик свиной, смесь посолочно-нитритная, антиокислители – Е300, Е301, специи (перец белый, кардамон), экстракты специй: перец, свекла красная, стартовые культуры (носитель – декстроза).
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок, г, не менее – 18,0. Жир, г, не более – 44,0. Энергетическая ценность: 470 ккал/ 1970 кДж.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С – не более 180 суток.
Колбаса с/к “Салями Деликатесная” шт.
Колбаса сырокопченая «Салями Деликатесная»
Мясной продукт категории А, сырокопченый, охлажденный
ТУ 10.13.14-003-24959233-2018
Состав: мясо свинины, шпик свиной, филе куриное, смесь посолочно-нитритная, специи (перец белый, кардамон, чеснок), усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислители – Е300, Е301, экстракты специй (перец, мускат), свекла красная, стартовые культуры (носитель – декстроза).
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок, г, не менее – 12,0
Жир, г, не более – 30,0
Энергетическая ценность: 320 ккал/ 1330 кДж
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С – не более 180 суток.
Колбаса с/к “Салями Перечная” шт.
Колбаса сырокопченая «Салями Перечная»
Мясной продукт категории А, сырокопченый, охлажденный
ТУ 10.13.14-003-24959233-2018
Состав: мясо свинины (карбонад, грудинка, лопатка,) смесь посолочно-нитритная, антиокислители – Е300, Е301, специи (перец белый, кориандр), свекла красная, стартовые культуры (носитель – декстроза).
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок, г, не менее – 12,0
Жир, г, не более – 33,0
Энергетическая ценность: 345 ккал/ 1450 кДж
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С – не более 180 суток
Колбаса с/к «Салями Деликатесная» полусухая (нарезка)
Деликатесная нарезка
Колбаса сырокопченая «Салями Деликатесная» полусухая (нарезка). Мясной продукт категории А, сырокопченый, охлажденный. ТУ 10.13.14-003-24959233-2018
Состав: мясо свинины, филе куриное, шпик свиной, соль пищевая, специи-перец белый, кардамон, чеснок, декстроза, сухой глюкозный сироп, усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислители – Е300, Е301, экстракты специй –перец белый, мускат, краситель-свекла красная, стартовые культуры -носитель декстроза. Фиксатор окраски-нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 12,0г.
Жир не более – 30,0г.
Энергетическая ценность: 320 кКал/ 1330
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 45 суток.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наличие белого налета не является признаком порчи продукта.
Колбаса с/к Салями Деликатесная
Деликатесная
Колбаса сырокопченая «Салями Деликатесная» полусухая
Мясной продукт категории А, сырокопченый, охлажденный
ТУ 10.13.14-003-24959233-2018
Состав: мясо свинины, филе куриное, шпик свиной, соль пищевая, специи-перец белый, кардамон, чеснок, декстроза, сухой глюкозный сироп, усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислители – Е300, Е301, экстракты специй –перец белый, мускат, краситель-свекла красная, стартовые культуры -носитель декстроза. Фиксатор окраски-нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 12,0г.
Жир не более – 30,0г.
Энергетическая ценность: 320 кКал/ 1330 кДж
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 180 суток.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наличие белого налета не является признаком порчи продукта.
Колбаса с/к Салями Перечная
Перечная
Колбаса сырокопченая «Салями Перечная» полусухая
Мясной продукт категории А, сырокопченый, охлажденный
ТУ 10.13.14-048-37676459-2017
Состав: мясо свинины, грудинка свиная, соль пищевая, специи -перец белый, кориандр, сухой глюкозный сироп, декстроза, усилитель вкуса и аромата-Е621,антиокислители – Е300, Е301,экстракты специй-перец белый, краситель-свекла красная, стартовые культуры-носитель декстроза. Фиксатор окраски- нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 18,3г.
Жир не более – 48,1г.
Энергетическая ценность: 506 кКал/ 2120 кДж
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С – не более 180 суток
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наличие белого налета не является признаком порчи продукта.
Колбаса с/к Ферарезе
Колбаса сырокопченая «Ферарезе» полусухая, охлажденная.
Мясной продукт категории А, сырокопченый.
ТУ 10.13.14-123-00419779-2020. Состав: мясо свинины, шпик свиной, смесь посолочно-нитритная, виноградный сахар, сахар, специи (перец черный, чеснок), ароматизатор, усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислитель – Е316, консервант Е251 сублимированные стартовые культуры для мясных продуктов. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 20,0. Жир, г, не более – 41,0. Энергетическая ценность: 450 ккал/ 1880 кДж. Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 90 суток.
Колбаса с/к Ферарезе (нарезка)
Колбаса сырокопченая «Ферарезе» (нарезка) полусухая, охлажденная.
Мясной продукт категории А, сырокопченый.
ТУ 10.13.14-123-00419779-2020. Состав: мясо свинины, шпик свиной, смесь посолочно-нитритная, виноградный сахар, сахар, специи (перец черный, чеснок), ароматизатор, усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислитель – Е316, консервант Е251, сублимированные стартовые культуры для мясных продуктов. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 20,0. Жир, г, не более – 41,0. Энергетическая ценность: 450 ккал/ 1880 кДж. Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 45 суток.
Колбаса с/к Фуэт
Мясное колбасное изделие категории А, охлажденное.
ТУ 10.13.14-003-24959233-2018
Состав: мясо свинины, шпик свиной, нитритно-посолочная смесь, специи (перец белый, тимьян), экстракты специй (мускат), усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислитель – Е301,краситель – свекла красная, стартовые культуры (носитель – декстроза).
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок, г, не менее – 14,0
Жир, г, не более – 42,0
Углеводы, г, не более – 2,0
Энергетическая ценность: 440 ккал/ 1850 кДж
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С – не более 180 суток.