No products in the cart.
МЕНЮ
«Сало белорусское»
Продукт из шпика соленый, замороженный
ГОСТ Р 55485-2013
Состав: шпик свиной, соль поваренная пищевая, чеснок сухой резаный, перец черный молотый, вода питьевая.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок, г, не менее – 1,0
Жир, г, не более – 95,0
Энергетическая ценность: 860 ккал/ 3530 кДж
Срок годности: при темпера¬туре хранения не выше минус 18 град. С – не более 3 мес.
Шейка свиная «Столичная».Мясной варено-копченный продукт из свинины категории В, охлажденный.ТУ 10.13.14-111-00419779-2019.
Состав: шейка свиная, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, мальтодекстрин, уси¬литель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор. Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок, г, не менее – 11,0.Жир, г, не более – 38,0.Углеводы, г – 1,0. Энергетическая ценность: 390 ккал/ 1630 кДж.Срок годности: при температуре от 0 до 6 С при относительной влажности воздуха 75% – не более 5 суток, упакованных под вакуумом или МГС – не более 30 суток.
Шея Столичная.
Продукт из мяса, цельнокусковой, варено-копченый, категории В, охлажденный.
ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
Состав: шейка свиная, вода питьевая, соль пищевая, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор мяса.
Фиксатор окраски – нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок не менее – 11,0г.Жир не более – 38,0г.Углеводы – 1,0г. Энергетическая ценность: 390 кКал/ 1630 кДж.
Упаковано в условиях МГС.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.